西安蛋糕培训学校教你做好吃的芒果黄金椰丝球

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　　今天西点蛋糕培训学校教你做一款专业的糕点，快来学习一下吧!

　　好吃的芒果黄金椰丝球来啦的做法

　　1.将需要的材料准备好

　　2.将椰蓉、糖粉、低粉倒入一个干净的大盆中，混合拌匀

　　3.将室温软化的黄油加入，黄油的状态是手指一按就一个洞的状态，但是也不能加热成水的状态

　　4.将鸡蛋液、芒果果酱加入，混合拌匀

　　5.拌好之后

　　6.将拌好的馅料分成3克一个，小一点就好。然后放入冰箱冷30分钟，变硬即可。

　　7.将淡奶油、蛋黄混合拌匀，用来表面上色

　　8.将表面已冻硬的椰丝球取出，放入拌好的蛋黄奶油液中，稍稍拌一下，使椰丝球都可以上色

　　9.上色之后的椰丝球，过筛，将多余的蛋黄奶油液过滤掉。

　　10.将椰丝球放入烤盘中，上火200，下火150，烤10-15分钟，烤时注意表面颜色，防止上色过度(烘烤时间和温度仅供参考，具体根据自已的烤箱情况来设置)

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