西安糕点培训学校周末培训

　　西安蛋糕培训学校，是一家专门从事蛋糕糕点培训教学的学校!针对不同需求的学员，学校开设有不同的班次，西安糕点培训学校周末培训，周末班课程部分培训如下：

　　西点裱花学习内容

　　1、裱花工具的认识和讲解使用方法;

　　2、机器设备的讲解和操作方法;

　　3、鲜奶油的打发方法和保存;

　　4、抹胚的制作手法和技巧(弧形胚、圆胚、方形胚、心形胚)

　　5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);

　　6、流行花卉的制作手法和技巧(玫瑰花、百合、康乃馨、牡丹花、荷花、小野菊等);

　　7、各种喷粉和食用色素的应用;

　　8、果膏的淋法和技巧;

　　9、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

　　10、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;

　　11、水果的切法和艺术造型，平面卡通喷丝，海绵宝宝，平面彩虹，平面笑脸;

　　12、立体卡通蛋糕，喜洋洋，篮球，创意蛋糕，卡通猴立体蛋糕制作;

　　13、巧克力花的制作(麻将、圆圈，线条，弹簧、围边、树叶、鸟巢、牌、康乃馨、巧克力形状制作等);

　　14、巧克力淋面酱的手法;

　　15、裱花十二生肖的讲解制作;

　　16、各式蛋糕(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、卡通蛋糕、婚礼蛋糕、多层婚礼蛋糕等)的布局和构图;

　　17、陶艺蛋糕的技巧和制作方法;

　　18、蛋糕造型、水果摆法、色彩搭配、奶油分类打发;

　　19、用于开店的实用经典及流行款式的整体制作讲解和开店的相关知识。

　　20、西点师职业素质课程

　　21、西点师就业指导课程

　　22、西点师开店指导课程

　　欢迎广大学员前来咨询学习!网络报名更有优惠!!!
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