西安蛋糕培训学校_奶油芒果蛋糕卷

　　西安蛋糕培训学校_奶油芒果蛋糕卷

　　材料低粉55g，淡奶油150g，芒果丁适量，蛋黄2个，糖A25g，玉米油30g，牛奶30g，蛋白2个，糖B30g，糖35g

　　做法1.蛋黄加入糖A打匀

　　2.加入玉米油搅拌均匀

　　3.加入牛奶搅拌均匀

　　4.筛入低粉拌匀

　　5.蛋白分3次加入糖B打发，和蛋黄糊切拌混合均匀

　　6.倒入烤盘，烤箱预热175度，中层18分钟左右

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